Рецепт тефтелей из вегетарианской колбасы с овощным соусом. Для тефтелей нужна колбаса «Нежная» от фирмы «Вегановъ» и растительное масло для жарки. Для соуса нужны морковь, болгарский перец, томатная паста или томаты, специи и масло. Приготовление заключается в формировании тефтелей из колбасы и обжарке на сковороде, а также в приготовлении овощного соуса на сковороде с добавлением специй и томатной пасты или томатов.